抹茶蜜豆面包
7.8
综合评分
76
人做过这道菜
leibaobao00
超好吃的一款小面包，果然抹茶➕蜜豆味道提升很多啊。这款面包前几天就做了，一直没空写菜谱，这么好吃必须记录一下。
菜谱可以做5个美味的小面包。
模具长：宽：高～14:7:5厘米
需要抹茶粉的，taobao搜法式甜艺，报蕾蕾有惊喜。我用的若竹。
菜谱可以做5个美味的小面包。
模具长：宽：高～14:7:5厘米
需要抹茶粉的，taobao搜法式甜艺，报蕾蕾有惊喜。我用的若竹。
用料
抹茶蜜豆面包的做法
-
1: 除黄油和盐所有材料放厨师机搅拌桶。
-
2:设置5档揉至扩展。
-
3:加入黄油和盐，继续揉至完全。
-
4:直接均分5份，滚圆松弛20分钟。
-
5:取一个面团擀开擀长。
-
6:翻面后压薄底边，撒上蜜红豆。
-
7:卷起，尽量紧一点。
-
8:收口往下放入模具。入35度发酵箱最后发酵。
-
9:最后发酵结束，撒粉割包。
-
10:入预热好的风炉140度20分钟。
-
11:普通烤箱180度烤，上色盖锡纸，风炉不用盖。
-
12:完成啦。
-
13:切开美美哒～
小贴士
有问题加我V：13062788976
