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夏日凉粉

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z_xin欣的厨房  z_xin欣
夏日不可缺的一道菜

用料  

豌豆淀粉 100克
水 1100克

夏日凉粉的做法  

  1. 准备豌豆淀粉100克

    夏日凉粉的做法 步骤1

  2. 加入100毫升的清水 淀粉和水的比例1：1 搅拌

    夏日凉粉的做法 步骤2

  3. 锅里清水1000毫升 烧至温热 切记不能太烫哦 放入搅拌好的淀粉水 快速搅拌

    夏日凉粉的做法 步骤3

  4. 搅拌至锅中烧开 成稠状

    夏日凉粉的做法 步骤4

  5. 放碗中冷却

    夏日凉粉的做法 步骤5

  6. 3 4个小时后凝固完成 脱模 在配上好吃的辣椒粘酱就可以吃了

    夏日凉粉的做法 步骤6

  7. 夏日的降暑凉菜

    夏日凉粉的做法 步骤7

小贴士

切记比例 淀粉 水 1：1 淀粉水 锅中水1：5

上传你做的夏日凉粉

 
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该菜谱发布于 2020-06-21 13:16:32
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