鲜虾一斤,洗干净去虾线,一点点热油,花椒炸香后捞出不要了,放下进去不要着急翻面儿,放大蒜姜片,适当加点盐好入味!炸脆,翻面儿再炸,壳都是香脆的!加料酒➕生抽➕白糖➕醋调味,收汁,出锅!不用加水哈!
上传你做的油焖大虾