超级简单又健康的烤米糕
1
人做过这道菜
净文
米糕口感清甜香糯，操作简单，可当主食亦可作零食，自己做干净又卫生，这款米糕可烤可蒸，大家随意☺️
用料
超级简单又健康的烤米糕的做法
-
所有粉类倒入盆中混合
-
加入340克水，调匀呈奶昔状，粉类吸水量不同，自己可票价调整
-
稠度看视频，搅拌均匀后，盖保鲜膜发酵，根据气温时间长短不一，自己看着点
-
这是发酵好的状态，表面很多小气泡
-
搅拌排气
-
烤箱下层放加适量水的烤盘，下温250度，上温130度预热，把面糊倒入模具中，八九分满即可，放入中层预热好的烤箱中
-
烤制30-40分钟（各家烤箱温度有差异，随时注意）如果自己不确定熟不熟，可以插入牙签看看，如果牙签上不粘就是熟了
-
来张特写
-
全家福
小贴士
这款米糕，也可以把米糊倒入模具，放入蒸锅中蒸熟。
