芝士海鲜焗饭

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用料  

芝士
洋葱
牛奶
黄油
彩椒
马苏里拉
蘑菇 3个
鲍鱼 2只

芝士海鲜焗饭的做法  

  1. 鲍鱼加生姜料酒盐腌制一下,米里面加了点鸡肉和豌豆一起放电饭锅里煮熟(今天鲍鱼特价,其实用鲜虾鱿鱼味道更浓)

    芝士海鲜焗饭的做法 步骤1
  2. 两种蘑菇,蘑菇可以多放点,特别好吃

    芝士海鲜焗饭的做法 步骤2
  3. 把洋葱蘑菇红椒切小块炒熟

    芝士海鲜焗饭的做法 步骤3
  4. 黄油融化后加入面粉搅拌均匀,再加入牛奶搅成糊状,加盐黑胡椒调味(一定要小火,中间可以熄火搅拌)

    芝士海鲜焗饭的做法 步骤4
  5. 把炒好的菜和奶糊倒入煮好的饭上面

    芝士海鲜焗饭的做法 步骤5
  6. 撒上一层芝士就继续加热

    芝士海鲜焗饭的做法 步骤6
  7. 芝士融化就行了,电饭煲不像烤箱可以把芝士表面烤出金黄色

    芝士海鲜焗饭的做法 步骤7
  8. 开吃!

    芝士海鲜焗饭的做法 步骤8

小贴士

芝士放太多吃到后面好腻
 
该菜谱发布于 2020-06-21 14:15:36
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