准备材料面条/肉碎/芝麻酱/黄瓜/红椒……自由搭配。
锅中烧水,煮至沸腾后下面,面浮上面,大约再煮2分钟,煮熟后,沥干水分捞出,倒进大碗淋上拌面酱。如下
锅里热油下蒜泥爆香,肉碎/辣椒酱沙茶酱,酱油下锅。烧好淋到面条🍜上,最后撒上葱花就可以啦。
用筷子搅拌均匀就OK。
一碗热干面+鲜虾汤=美味
上传你做的面的灵魂/热干面