无油烟简便烤箱版--叉烧肉

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每天做饭都要有点肉,肉丝炒菜的肉都不怎么吃,炖肉倒是吃着还行,好像只有炖肉才是肉菜。天天炖,吃着不腻,我这做饭的也觉得腻了。
在下厨房看到这款叉烧肉,纯肉版应该不错。不用煎不用炒不用炸,省着有油烟,清洁也省事。(呵呵😊一个字—懒)
这个版本,简单又好吃。色香味俱全。哈哈🤗

用料  

肉(梅花) 500克
蜂蜜 1勺
叉烧酱 3勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
1勺
料酒 2勺
1根
2片

无油烟简便烤箱版--叉烧肉的做法  

  1. 猪肉切小块洗净后,放入所有调料按摩肉,腌制一夜。有时间就肥肉翻翻个。

    无油烟简便烤箱版--叉烧肉的做法 步骤1
  2. 放在烤箱架子上,准备烤。烤箱190度预热10分钟。将肉放置烤箱中上层烤20分钟。

    无油烟简便烤箱版--叉烧肉的做法 步骤2
  3. 翻面,抹点酱继续烤10分钟。此时可将酱汁加热至浓稠。

    无油烟简便烤箱版--叉烧肉的做法 步骤3
  4. 凉凉拿出切片

    无油烟简便烤箱版--叉烧肉的做法 步骤4
  5. 切片后撒酱汁。表皮香甜,满口流香

    无油烟简便烤箱版--叉烧肉的做法 步骤5

小贴士

选肉推荐用梅花肉,烤肉的过程已经将丝丝肥油烤没 ,剩的是瘦肉。肉质细嫩好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

无油烟简便烤箱版--叉烧肉相关分类

该菜谱发布于 2020-06-21 16:02:49
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