黄油曲奇

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经典美味,黄油曲奇烘焙入门者一定要学会的饼干基本功。

用料  

低筋面粉 100克
细砂糖 20克
黄油 40克
奶粉 30克
鸡蛋 1个

黄油曲奇的做法  

  1. 黄油曲奇

    黄油曲奇的做法 步骤1
  2. 又香又酥

    黄油曲奇的做法 步骤2
  3. 原料如图。低筋面粉100克,奶粉30克,鸡蛋1个,泡打粉1克,黄油40克,白砂糖20克。

    黄油曲奇的做法 步骤3
  4. 奶粉倒入面粉中

    黄油曲奇的做法 步骤4
  5. 加入糖

    黄油曲奇的做法 步骤5
  6. 加入泡打粉

    黄油曲奇的做法 步骤6
  7. 加入鸡蛋

    黄油曲奇的做法 步骤7
  8. 与打发的黄油一起,搅拌均匀。(打发黄油忘记拍照了)

    黄油曲奇的做法 步骤8
  9. 揉成面团。

    黄油曲奇的做法 步骤9
  10. 分成每个10到12克的小面团,搓圆,压扁。

    黄油曲奇的做法 步骤10
  11. 铺在烤盘上

    黄油曲奇的做法 步骤11
  12. 粘一点黑芝麻

    黄油曲奇的做法 步骤12
  13. 烤箱160度18分钟

    黄油曲奇的做法 步骤13
  14. 出炉

    黄油曲奇的做法 步骤14
  15. 很简单吧

    黄油曲奇的做法 步骤15
 
该菜谱发布于 2020-06-21 18:23:26
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黄油曲奇的答疑

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