手抓饼法式咸派

1 人做过这道菜
15分钟快手餐

用料  

手抓饼 1张
菠菜 1把
洋葱 1/5个
淡奶油 100ml
鸡蛋 1个
三根手指捏一撮
黑胡椒 适量

手抓饼法式咸派的做法  

  1. 手抓饼放软,放入模具,没找到叉子用牙签扎洞。放入预热好的烤箱,200度烤7分钟先烤到八分熟

    手抓饼法式咸派的做法 步骤1
  2. 准备馅料:洋葱切细丝,菠菜洗净,准备好淡奶油(实在没有就用全脂牛奶代替),鸡蛋打散

  3. 热锅倒油,先把洋葱炒至半透明,再加入菠菜翻炒几下,然后倒入淡奶油煮滚,最后加入盐和黑胡椒翻拌匀。

  4. 锅子离火,一边倒入鸡蛋一边快速搅拌,拌匀之后再开小火搅拌一会,直到汤汁浓稠。这步大概需要2分钟

  5. 取出饼皮,倒入菠菜奶油馅料,入烤箱180度烤8分钟左右

  6. 叮!出炉,切块分吃吧。味道奶香浓郁,外皮边缘酥脆,可以让宝宝吃下更多蔬菜哦

    手抓饼法式咸派的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-21 19:11:37
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