据说这种胡萝卜比较好吃。削皮,刨丝,对刨丝,我刀功不行,千万不要让我切丝。焯水1分钟,放凉。
邻居家种的黄瓜,用少许盐搓洗表皮,刨丝。
金针菇切去根部,撕成小块,焯水两分钟,捞出沥干水,放凉。
三种丝丝放一块儿。
加入蒜末,蒸鱼豉油,香醋,蚝油,白砂糖,拌匀,吃!
上传你做的黄瓜丝拌金针菇
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