清汤萝卜牛腩
8.1
综合评分
117
人做过这道菜
金-太阳
不需要油，不需要你一直盯在厨房，方便简单的清汤牛腩真的特别鲜美，随时随地都可以做，最主要的是热量并不高，健康美食就从现在开始吧！
用料
清汤萝卜牛腩的做法
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牛腩冷水下锅焯水
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捞出沥干备用
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白萝卜切块备用
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牛腩放入锅中，放入姜片，冰糖，料酒，八角，到入水，水要多抹过牛腩些，需要炖很久，如果水炖到一半发现少了，再加水味道就变了。开大火煮3到5分钟，转小火炖1个小时，加入萝卜再炖一个小时，出锅时放少许的盐和香葱即可。
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色香味俱全的清汤牛腩完成
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完全没有添加任何味精，简单方便。
小贴士
牛腩建议买新鲜的，最好不要冷冻的那种，要肥点的，比较好吃。
