西红柿罐头 冬储西红柿
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人做过这道菜
还叫雁雁
为了可以吃上有机蔬菜，包了块地，每周去摘，最近西红柿大丰收，做点罐头存起来冬天吃。
用料
| 西红柿 | 若干个 |
| 罐头瓶 | 8个 |
西红柿罐头 冬储西红柿的做法
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西红柿若干，洗干净，我用了十个左右。
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十字刀划开方便去皮。
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8个380毫升的罐头瓶子，可以买稍微大一点的，感觉有点小了，一顿一瓶也差不多吧。提前用洗碗机洗净烘干，或者在开水里煮一下也可以。
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锅里烧开水，准备烫西红柿，西红柿放里面煮十来秒，捞出放凉水里，皮就很简单撕下来。
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西红柿切块放瓶子里，拧上盖子，不用特别紧。开水煮30分钟。
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煮好四瓶，捞出来拧紧盖子，自然晾凉。
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八瓶全部煮好啦，拧紧盖子，凉了之后形成真空，就可以储存过冬啦。
小贴士
没有特别多的注意事项😄
