摆放好材料,把两盒牛奶到入一个无水无油的大碗中,把蛋清打到小碗中,舀三勺白糖(每勺约7克)。
牛奶到入锅中,开小火加热至70度,锅边起泡后,凉凉。
蛋清加入细砂糖,搅拌均匀。
用牙签挑开奶皮,置于另一个碗中。
将牛奶倒入蛋清里,搅拌均匀。
将搅拌均匀的牛奶倒入刚才放奶皮的碗中。
先将水到入蒸炉中烧开,然后将双皮奶放入蒸炉中。
完成!感觉很好吃哦😍
上传你做的奶香浓郁的双皮奶(只需要3个材料,十分Q弹!超级简单!)