减脂美味金枪鱼意面沙拉

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这道菜真的很适合想吃的健康又美味,但又不想花太多时间做饭的人!

用料  

金枪鱼 1罐
洋葱 1/4个
橄榄油 1-2勺
黑胡椒 随意,喜欢就多放
随意,我随便放了一点
牛油果 半个
椰枣/苹果 随意
节瓜 半只
胡萝卜 一根
意大利醋 1勺

减脂美味金枪鱼意面沙拉的做法  

  1. 这道菜太简单了!我直接上成品图了。                 各种材料切成骰子大小的块,洋葱切丝(泡水,这样可以减少洋葱的呛味),节瓜和胡萝卜烫熟(进滚水烫两分钟),意面根据包装煮熟(我这里用的是绿豆管状面),倒入一罐金枪鱼,将所有材料混合均匀即可。                                             也可以用冰箱里有的任何蔬菜,甜椒、玉米这些都很好。                                                                       椰枣是这道沙拉的点睛之笔!吃起来多一层甜味。可以用苹果、甜味的果仁、蔓越莓干这些代替,也会很好吃。

    减脂美味金枪鱼意面沙拉的做法 步骤1

小贴士

1. 金枪鱼罐头我用的是水浸(市面上很多是油浸的,味道确实比水浸的好,但是先不说热量增加,主要油不一定是好油,还会损失金枪鱼的营养)。
2.关于意面,我用的是绿豆意面,淀粉含量低,蛋白质更高,口感也不错。
3.关于蔬菜的选择:其实随便什么蔬菜都行,最好不要选择太出水的(比如生菜、大白菜这些),最佳选择是胡萝卜、彩椒、豌豆、玉米、芹菜这些。
4.椰枣可能买起来不方便,其实椰枣是这道沙拉的点睛之笔,吃起来多了层甜味,可以用苹果、甜味的果仁这些代替。
 

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该菜谱发布于 2020-06-22 02:52:11
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