380 红糖凉粉

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夏天最好这一口,每次在外面必点一碗!自己制作也很简单,搭配喜欢的配料,过瘾😋

用料  

冰粉或者白凉粉50克 水1000克
配料:红糖100克 水100克 葡萄干 花生碎

380 红糖凉粉的做法  

  1. 把50克凉粉和1000克水放入主锅

    380 红糖凉粉的做法 步骤1
  2. 设定8分钟/100度/速度1 烹煮

    380 红糖凉粉的做法 步骤2
  3. 煮好的凉粉倒入大碗里,晾凉冷却后放入冰箱冷藏2个小时以上

    380 红糖凉粉的做法 步骤3
  4. 清空主锅。加入100克红糖和100克水,设定时间8分钟/温度varoma/速度1 烹煮(不盖量杯盖,建议用网框代替量杯盖,防止喷溅)

    380 红糖凉粉的做法 步骤4
  5. 倒入碗里,放凉备用

    380 红糖凉粉的做法 步骤5
  6. 凉粉和红糖水做好啦

    380 红糖凉粉的做法 步骤6
  7. 冷藏凝固好啦,晶莹剔透的凉粉做好了

    380 红糖凉粉的做法 步骤7
  8. 取一部分凉粉放入碗里,加入红糖水,配一点无盐熟花生碎、葡萄干、白芝麻,或者搭配其它自己喜欢的食材,享用吧

    380 红糖凉粉的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-06-22 09:22:19
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