冰粉或者白凉粉50克 水1000克 | |
配料:红糖100克 水100克 葡萄干 花生碎 |
把50克凉粉和1000克水放入主锅
设定8分钟/100度/速度1 烹煮
煮好的凉粉倒入大碗里,晾凉冷却后放入冰箱冷藏2个小时以上
清空主锅。加入100克红糖和100克水,设定时间8分钟/温度varoma/速度1 烹煮(不盖量杯盖,建议用网框代替量杯盖,防止喷溅)
倒入碗里,放凉备用
凉粉和红糖水做好啦
冷藏凝固好啦,晶莹剔透的凉粉做好了
取一部分凉粉放入碗里,加入红糖水,配一点无盐熟花生碎、葡萄干、白芝麻,或者搭配其它自己喜欢的食材,享用吧