超快手蛋白火腿墨西哥馅饼 ❗️低脂高蛋白 健身加餐

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超快手版早餐墨西哥馅饼风(breakfast quesadilla)的蛋白火腿馅饼。吃起来类似星巴克的火鸡培根英式麦芬。真的超级简单,一个不粘锅搞定。用来做快手午餐或者健身后的加餐都超合适。

营养成分参考:(蛋白100克和45克火腿片(black forest ham))
碳水化合物:22 克
脂肪:5.5 克
蛋白质:22 克

用料  

蛋白 90 克 (大约2个鸡蛋的蛋白)
墨西哥卷饼 1 片
火腿片(其他熟食鸡胸或者火鸡胸薄片也可以) 2 片 (大约45-50克)
卡夫奶酪片 1 片

超快手蛋白火腿墨西哥馅饼 ❗️低脂高蛋白 健身加餐的做法  

  1. 不粘锅稍微热后倒一点点油,倒入蛋白。

    超快手蛋白火腿墨西哥馅饼 ❗️低脂高蛋白 健身加餐的做法 步骤1
  2. 略微凝固后放入墨西哥卷饼。

    超快手蛋白火腿墨西哥馅饼 ❗️低脂高蛋白 健身加餐的做法 步骤2
  3. 待底面蛋白熟后将“蛋饼”翻面

    超快手蛋白火腿墨西哥馅饼 ❗️低脂高蛋白 健身加餐的做法 步骤3
  4. 在卷饼的一边铺上火腿(我这里用的是火鸡胸),另一边铺上奶酪片。

    超快手蛋白火腿墨西哥馅饼 ❗️低脂高蛋白 健身加餐的做法 步骤4
  5. 翻起对着,煎大约30秒再翻面再煎30秒。检查里面的奶酪片融化后就可以出锅了。

    超快手蛋白火腿墨西哥馅饼 ❗️低脂高蛋白 健身加餐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-22 12:10:59
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