生酮热可可饮

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也可以加入一勺蛋白粉来提高饮食中的蛋白质的量,口感一样好!

用料  

好时可可粉 10克
椰子油 20克
淡奶油 30克
黄油 7克
赤藓糖醇 适量

生酮热可可饮的做法  

  1. 称量好所有食材

    生酮热可可饮的做法 步骤1
  2. 所有食材加入小奶锅

    生酮热可可饮的做法 步骤2
  3. 加入130克左右水,小火煮至沸腾,看起来很油腻的样子

    生酮热可可饮的做法 步骤3
  4. 大约煮一分钟左右吧!

    生酮热可可饮的做法 步骤4
  5. 倒入破壁机,高速搅15秒

    生酮热可可饮的做法 步骤5
  6. 成品非常细腻,满满的奶泡,细滑香浓,非常好喝,再配上一个水煮蛋,一个上午不会饿!

    生酮热可可饮的做法 步骤6
  7. 三大营养素成分含量可以参考一下

    生酮热可可饮的做法 步骤7

小贴士

破壁机是关键,我曾用过手持电动打蛋器高速搅拌,还是会有水油分层,看着就油腻,不敢下嘴,但是用破壁机就会完全乳化到一起,非常常细腻,放多久也不会水油分离,奶泡丰富,非常的好喝,做下午茶也非常不错哟!
 
该菜谱发布于 2020-06-22 12:18:58
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