减肥期专用烤蛋挞

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减脂期也要吃甜品!绝对没有正常版本的好吃,但毕竟减脂餐嘛,凑合吧

用料  

脱脂牛奶
鸡蛋黄
面粉
木糖醇(或者其他零卡糖)
蛋挞皮

减肥期专用烤蛋挞的做法  

  1. 取一个鸡蛋黄,加入半盒牛奶打散(具体用量取决于自己做多少)

  2. 在牛奶蛋液里加入面粉,搅匀,直到面粉无颗粒

  3. 蛋液过筛2次

  4. 蛋挞皮放入烤箱,200度烤5分钟(可以根据自己烤箱的脾气适量调整时间)

  5. 把蛋液倒入烤过的蛋挞皮里

  6. 烤箱200度烤25分钟左右

 

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该菜谱发布于 2020-06-22 13:06:30
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