蛋挞

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用料  

鸡蛋 1个
牛奶 80克
细砂糖 20克
蔓越莓 20粒

蛋挞的做法  

  1. 第一次做蛋挞,勿杠。
    现有材料将就用下。
    鸡蛋打散后,牛奶跟白砂糖加入
    搅拌后,过滤两遍
    倒入蛋挞皮中,放蔓越莓
    烤箱200℃
    头次15分钟,第二次10分钟
    就完成啦~配比是四个蛋挞的量~
    不足之处,蛋挞咬开,有蜂窝煤
    估计是留下气泡。
    今晚过筛多几次,静止一会再烤~

 
该菜谱发布于 2020-06-22 13:40:10
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蛋挞的答疑

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