巴沙鱼:解冻之后用可湿水纸巾将巴沙鱼上的水吸干。然后给鱼鱼图上料酒腌制4-10分钟即可,不粘锅里加油(一点点),放入巴沙鱼,2-3分钟左右加入味极鲜(6g)和一勺水(10g 左右),放入青豆,盖上锅盖小火10分钟,出锅撒黑胡椒,完成!
虾:洗干净,从虾头处用牙签把虾线取出,上烤箱180度上下火15分钟(根据自家的烤箱而定,煎熟即可,不要太熟,否则虾会有些老);或者直接平底锅刷油(一点点),两面煎熟即可。不放任何调味哦,吃的时候会觉得很鲜
金枪鱼手卷这位作者啦~我的食材是:蛋皮一个,丘比低脂沙拉酱5g ,味好美甜辣酱5g ,金枪鱼(水浸)45g ,金锣低脂肠(小根)30g ,生菜40g ,寿司紫菜一片,做法与上面作者相同,真的很好吃,get 起来✓
鹌鹑蛋用不粘锅煎好撒一丢丢盐就ok 啦~
煎出来鹌鹑蛋超级可爱哈哈哈