快手早餐&蔬菜玉米饼

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每天绞尽脑汁想着给孩子做各种美味,好吃又不缺营养,时间久了也会变懒,但是神兽的魔力迫使老母亲不能停下来,于是想到了一个既简单又营养好吃的早餐饼!

咬一口真的是好吃,满嘴的玉米香,表面焦焦的但饼是软软的,很适合孩子吃,下面就一起体验吧!

用料  

玉米面 70克
低筋粉 100克
胡萝卜 半根
洋葱 半个
虾皮 一把
2克
适量

快手早餐&蔬菜玉米饼的做法  

  1. 洋葱和胡萝卜搅碎

    快手早餐&蔬菜玉米饼的做法 步骤1
  2. 盛出备用

    快手早餐&蔬菜玉米饼的做法 步骤2
  3. 放低粉和玉米面

    快手早餐&蔬菜玉米饼的做法 步骤3
  4. 加水搅和均匀

    快手早餐&蔬菜玉米饼的做法 步骤4
  5. 放虾皮和盐搅拌均匀

    快手早餐&蔬菜玉米饼的做法 步骤5
  6. 烤盘提前加热,放油,舀一勺出来一定要煎到定型再小心翻面,因为用的是低粉,比较软,所以翻面要小心。

    快手早餐&蔬菜玉米饼的做法 步骤6
  7. 出锅!这次用的多功能料理锅煎的比较厚了,可以用平底锅尽量煎薄一些,个人喜欢吃焦脆的感觉,这款玉米饼不但外表焦脆,里面却是软软糯糯的很适合孩子们吃。大家一起动手吧,记得上传作业哦😉

    快手早餐&蔬菜玉米饼的做法 步骤7

小贴士

面粉其实都是大概放的,根据菜量多少,不要放太多就好。调料只放一点盐就好,千万不要再添加其它调料了,否则会盖过玉米的香味!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-22 17:40:53
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快手早餐&蔬菜玉米饼的答疑

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