自制多味珍珠
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人做过这道菜
xx有多远走多远
这个夏天很特殊 还是自制清凉消暑饮料 自己做放心 安心
一次多做些珍珠 冷冻起来 随时可做珍珠奶茶┏(＾0＾)┛
一次多做些珍珠 冷冻起来 随时可做珍珠奶茶┏(＾0＾)┛
用料
| 红糖味： | |
| 木薯粉 | 50克 |
| 红糖 | 30克 |
| 水 | 40克 |
| 草莓味： | |
| 木薯粉 | 50克 |
| 草莓粉 | 15克 |
| 水 | 40克 |
| 芒果味： | |
| 木薯粉 | 50克 |
| 芒果粉 | 15 |
| 水 | 40克 |
| 抹茶味： | |
| 木薯粉 | 50克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 水 | 40克 |
| 紫薯味： | |
| 木薯粉 | 50克 |
| 紫薯粉 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 水 | 40克 |
| 可可巧克力味： | |
| 木薯粉 | 50克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 巧克力 | 20克 |
| 水 | 40克 |
| 备注：草莓粉 芒果粉本身有甜味 就不用放糖啦 |
自制多味珍珠的做法
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红糖 木薯粉
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木薯粉放入无水的干净碗中备用
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红糖加水放入锅中烧开关火后 迅速倒入一半木薯粉搅拌匀 继续倒入剩下的木薯粉 搅拌至无干粉
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热时快速揉成团
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切条并搓成长条
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切成小粒
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撒少许木薯粉 搓成小珍珠
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其他口味做法同上
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搓好后 放入密实袋 冰箱冷冻 吃时用多少拿多少
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各种原材料
