意大利卡普里色拉Caprese Salad
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人做过这道菜
Riela
个人和家人都很爱的一道沙拉，简单快手！
用料
| Tomatoes 番茄 | 2个 |
| Buffalo Mozzarella 水牛马苏里拉奶酪 | 125g |
| Basil 新鲜罗勒叶 | 适量 |
| Olive oil 橄榄油 | 适量 |
| salt盐 | 适量 |
| Black pepper黑胡椒 | 适量 |
| Balsamic意大利黑醋（optional) | 适量 |
意大利卡普里色拉Caprese Salad的做法
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材料准备如图! 番茄切片，新鲜罗勒叶摘下来洗净！
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马苏里拉水奶酪切片（这次用的是低脂的）
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一片番茄一片马苏里拉摆盘
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在马苏里拉上一次放上罗勒叶（意大利国旗🇮🇹哈哈）
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淋上橄榄油，撒适量盐和黑胡椒，最后淋入意大利黑醋Balsamic(我用的是图中这种）
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Done✅
小贴士
个人很喜欢意大利黑醋Balsamic，浓稠，是喜欢的红酒的味道，经常用来拌沙拉增加口感，非常推荐！如果没有或者不好购买Balsamic, 用橄榄油、盐和黑胡椒调味就好
