明虾去虾线,去头部脏东西,洗干净。柠檬去籽切片,挤柠檬汁去虾那边腌制5分钟,去腥味。
切好京葱,备用。(其实我是想买大蒜,但是他爸爸买了京葱😂不过也没事,一样用)
切好葱段加一条线椒,备用。
放一点油先炒下京葱,稍微软了点就好,孩子爸爸买的比较老😅
姜➕葱段➕线椒先爆香
虾放下去,不断翻炒,变色就把京葱放进去,放一点点水,焖个1分钟左右,加味事达酱油,放点点糖,放盐,可以了,装碟,真香。
完工,来吃。
上传你做的姜葱蒜爆炒明虾