#家常菜#快手晚餐葱油面

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总是被吐槽煮饭慢的人鹅(就是我本人)可以作为拿手快手饭的最佳选择之一,关键是味道还很正!
以下配料为3人份的量,女生版分量

用料  

生抽 3汤勺
老抽 1汤勺
1汤勺
蚝油 半汤勺
清水 少许
小葱 3-4根
适量
挂面 3人份

#家常菜#快手晚餐葱油面的做法  

  1. 面条,大火烧开下面条,煮熟捞出放在凉开水中(这样比较Q弹)

  2. 小葱切段,用厨房用纸吸干备用

  3. 酱料:3勺酱油+1勺老抽+一勺糖+半勺蚝油(勺子是上图那么大的汤勺)将酱料混合均匀

    #家常菜#快手晚餐葱油面的做法 步骤3
  4. 锅内加入适量油,等油温升高下葱段爆香,炒一下将火调小

  5. 加入之前调好的酱料小火熬1分钟,这里可以适量加点清水以免熬干

  6. 将面条捞入面碗中,淋上葱油酱汁,撒上芝麻,也可以配上鸡蛋和喜欢的菜就可以开吃了

    #家常菜#快手晚餐葱油面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-06-22 19:47:04
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