將880g的五花肉用清水浸泡至無血水,然後用廚房纸巾吸去多餘的水分。
將所有配料準備好。
將所有準備好的配料和五花肉混合,放進冰箱的冷藏室醃製2小時或以上。時間越長,五花肉越入味噢!
將醃製好的五花肉放進烤箱中層200℃烤40分鐘,每20分鐘翻一次面。
烤熟之後拿出來切片就可以上碟啦~~~ 當然,想要整個啃也是可以滴😁😁😁
上传你做的不要叉燒醬的蜜汁叉燒