烤茄子(含万能料汁)
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Aileen_Deer
夏日的夜晚，烤茄子和一杯小酒最配。
用料
| 茄子 | 1-2个 |
| 万能料汁 | 1碗 |
烤茄子(含万能料汁)的做法
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茄子切薄片，搭配一些喜欢的蔬菜，上汽后蒸了15分钟，其中青椒是生的。
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万能料汁：两瓣蒜的蒜蓉，生抽2大勺，耗油1大勺，食用油2大勺，烧烤料2大勺，糖半小勺。建议不再额外加盐。
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料汁均匀涂抹在蔬菜上。
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220度烤5分钟即可。
