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五香牛🐮肉干

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先天下伟的厨房  先天下伟

用料  

桂皮 1块
香叶 2片
姜 6片
冰糖 40克
料酒 60克
老抽 20克
八角 2个
牛肉 1500克
白酒 20克

五香牛🐮肉干的做法  

  1. 牛肉顺着条纹切成8-10厘米手指粗细的条，冷水下锅焯一下

    五香牛🐮肉干的做法 步骤1

  2. 再把焯好的牛肉条洗净放进锅内，放好水把所有的调料一起放进

    五香牛🐮肉干的做法 步骤2

  3. 水熬干后关火

    五香牛🐮肉干的做法 步骤3

  4. 烤箱里的烤盘上铺上一层油纸，把熬好的牛肉条平铺上去，撒上孜然粉

    五香牛🐮肉干的做法 步骤4

  5. 放进烤箱，160℃上下火🔥时间30分钟

    五香牛🐮肉干的做法 步骤5

  6. 烤好的牛🐮肉干

    五香牛🐮肉干的做法 步骤6

  7. 放到一个容器内，香喷喷的牛🐮肉干

    五香牛🐮肉干的做法 步骤7

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五香牛🐮肉干相关分类

五香
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该菜谱发布于 2020-06-22 20:08:24
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