米酒鸡翅根

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软嫩的米酒鸡翅根,让你宅在家也有好吃

用料  

鸡翅根 8个
10克
3瓣
生抽 2勺
冰糖 10克
米酒 适量
白芝麻 3克

米酒鸡翅根的做法  

  1. 姜蒜切片,鸡翅冷水下锅,放入5g姜片,开大火煮开后,捞出鸡翅根,放入冷水中备用,锅中加油烧,下入冰糖,炒出糖色,下入5g姜片,蒜片,炒出香味

    米酒鸡翅根的做法 步骤1
  2. 下入鸡翅根,翻炒至微微变黄,加入2勺生抽,再倒入没过鸡翅根的米酒,大火煮开后转小火煮至汤汁浓稠,撒上芝麻就完成了

    米酒鸡翅根的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-06-22 20:56:00
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