1水中加料酒葱姜,鸡腿切块焯水。土豆胡萝卜洋葱块过油备用。2油烧热后,放洋葱丝,姜片,蒜片,香叶炒香后放鸡腿块。我是花生油加黄油。
1鸡块煸炒后放料酒,生抽加开水炖20分钟。2放入土豆,洋葱块,胡萝卜,加咖喱块,倒入椰汁。3食材成熟后用盐和糖,鸡精调味即可
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