孜然土豆火腿粒
7.4
综合评分
9
人做过这道菜
Money姐客家私房菜
用料
孜然土豆火腿粒的做法
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土豆🥔2个
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土豆🥔切小块
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浸泡过水 洗掉土豆粉
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方砖火腿
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火腿切粒块 （方砖火腿会比火腿肠 爽脆的哦）
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香菜 葱花 姜蒜末 全部准备好
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全部食材准备就位
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土豆🥔先下开水里煮3～4分钟，捞起来冲沥干水份
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热锅放油 放土豆🥔翻煎
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再加入火腿粒块
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倒入姜蒜末
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加入 鸡粉 白胡椒粉 椒盐 ，中小火 不停的翻煎
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煎到有香味扑鼻，就差不多可以出锅了，撒入香菜和葱花 撒上孜然粉 加几滴酱油 即可
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出锅啦
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真的香喷喷的呢
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儿子问：老妈，你怎么做的，怎么那么好吃，搞得要添饭了😄哈哈
