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香酥掉渣的素三鲜馅饼

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静静de小食界的厨房  静静de小食界
皮薄馅大，酥脆掉渣，比肉馅还要好吃的素三鲜馅饼，10分钟就可以搞定

用料  

手抓饼 4-5张
胡萝卜 半根
木耳 少许
鸡蛋 两个
包菜 1/2个
粉丝 少许
生抽 1勺
蚝油 1勺
十三香 小半勺
盐 1勺

香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法  

  1. 准备食材，木耳用冷水泡发，粉丝泡软，鸡蛋炒熟炒散

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤1

  2. 锅内热油，倒入包菜

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤2

  3. 倒入胡萝卜丝木耳，翻炒断生

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤3

  4. 加入一勺生抽

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤4

  5. 一勺蚝油

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤5

  6. 少许十三香

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤6

  7. 一勺咸盐

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤7

  8. 加入粉丝与鸡蛋碎，炒熟后盛出备用

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤8

  9. 手抓饼室温解冻

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤9

  10. 包入馅料

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤10

  11. 包起后按扁

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤11

  12. 平底锅刷油，小火煎至两面金黄

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤12

  13. 出锅

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤13

  14. 皮薄馅大酥掉渣

    香酥掉渣的素三鲜馅饼的做法 步骤14

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香酥掉渣的素三鲜馅饼相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-22 23:03:45
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