鸡蛋抱豆腐

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用料  

老豆腐 1块
鸡蛋 2个
油盐葱姜蒜
酱汁:生抽 蚝油 生粉

鸡蛋抱豆腐的做法  

  1. 油里放盐,将豆腐煎至两面金黄,放入姜蒜。

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散淋入锅内,凝固翻面。

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤2
  3. 碗中放生抽、蚝油、生粉、水搅拌淋入锅内快速翻匀。

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤3
  4. 起锅撒葱花,上桌。

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-06-22 23:04:46
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