绿豆糕

绿豆提前浸泡一晚上，然后晾干水分，备用。

隔水蒸20－30分钟

绿豆可以轻易捏开就可以了。

我是直接用擀面棍弄的
破壁机，搅拌机……可以代替，怎么方便怎么来。
如果没有破壁机那些，又追求细腻口感，那你就过筛，直接用勺子压筛网，😂比较累人~

弄碎后，加点奶粉，细砂糖，搅拌均匀。

锅里放黄油，开小火，融化黄油，然后倒入添加了奶粉砂糖的绿豆泥。
要不停的搅拌，防止粘锅。搅拌均匀，成光滑粉团即可，出锅后，放置温热不烫手，然后戴手套揉一会。

分团子🍡，豆沙，绿豆泥

我做的是80克一个。😂有点大了。

搞定啦，因为没有独立包装袋，只能全部挤一起放保鲜盒了。