手工鸡蛋卷
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人做过这道菜
一个人是喂饲料，两个人才是吃饭
转载自厨友絮絮给晓廷的方子，我很喜欢晓廷，她的方子很详细周到，新手都能一次成功，不知咋了在下厨房找不到她了，记录下来方便自己以后查阅做零食，这是植物油版本的不腻酥香，一根一根吃不停。
用料
手工鸡蛋卷的做法
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糖、盐，香草精、油用打蛋器打散至糖盐融化。
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加入鸡蛋继续搅打均匀，筛入低粉，然后过筛一遍会使蛋卷糊细腻均匀。
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然后装入分液器， 很好用推荐，如果用勺子，你会后悔，滴答的到处都是，中火预热三能蛋卷模具。
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分液器捏一下，流出的量正好一个蛋卷，轻轻压个蛋卷模具，并适时翻转
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用自带的蛋卷棒卷起， 放置晾网.上散热
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成品很酥香哦!
