排骨烧豆角
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人做过这道菜
北国风-6
排骨烧豆角是经典的东北菜，远在他乡想吃的时候就自己在家做一顿吧。太好吃啦！
用料
排骨烧豆角的做法
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排骨洗净，倒入开水锅中，撇出血沫，1分钟左右捞出。
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炒锅加热，倒入油，6成热时倒入排骨翻炒。
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排骨变色时，加入白糖翻炒，加入姜片，葱翻炒1分钟左右。倒入生抽，蚝油翻炒均匀。
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加入一碗开水，盖上锅盖转中火烧30分钟。
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排骨基本烧熟。
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加入豆角和土豆翻炒均匀。大火烧开后转中火烧15分钟左右。
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这个时候排骨肉已经脱骨，土豆和豆角也都烧熟啦。
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加些盐，出锅装盘。太好吃啦！
