将豆腐放入锅中,设置20秒3档,把豆腐打散后倒入容器中,控干水分。备用
将锅底擦干水分,放入巧克力,设置10分钟,温度65度,速度1档反转,融化巧克力。【7分钟时按暂停键,打开锅盖,用刮刀将锅壁四周的巧克力刮到锅底,按启动键继续】
将控干水分的豆腐倒入锅内,设置60秒,速度3档反转,混合均匀
取一方形容器,在底部铺上保鲜膜,把混合后的豆腐巧克力糊倒入,整理平整,在上面撒上可可粉。用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室冷藏一小时即可食用。
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