超好吃😋番茄肉酱意面🍝
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人做过这道菜
My tree
买了牛肉饼好大块，一个人吃不完怎么办？想到可以做肉酱意面，家里常备番茄，洋葱（没有计较紫洋葱还是黄洋葱，好吃就好）还有肯德基麦当劳汉堡王外卖多余的番茄酱……好像只要买个面和芝士粉就好啦。嗯，其实没有面，熬的酱做盖饭焗饭都可以，芝士粉嘛……加了好香啊～吃的时候撒一点啦。还是那句话，做前准备好材料，记好步骤，就不会手忙脚乱啦，总量没有一定，喜欢多点，不喜欢少点～
用料
超好吃😋番茄肉酱意面🍝的做法
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准备好材料，哈哈，全准备好不容易手忙脚乱哦
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食材处理好备用，番茄撕皮切小块，注意番茄在开水里泡一下，容易撕皮，我直接扔锅里煮了一会儿
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锅里放橄榄油，黄油预热👉加洋葱和大蒜末炒出香味👉➕盐调味，再放入牛肉末煸炒变色，👉放入番茄块炒一下，然后加入热水莫过食材，水开后小火炖👉炖了一会儿（时间看自己番茄洋葱的程度）番茄软烂了，很容易用锅铲压压碎的👉最后放两包番茄酱调色调味，自己尝一尝味道，适量加入糖，盐，少许味精之类的。
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另起锅烧水，开了后放入意面煮8分钟捞起来。浇上番茄肉酱～撒上芝士粉，完美
