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广东家庭圆仔
广东家庭圆仔
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小欣欣day
好吃到停不了口,每次最少2大碗的圆仔,我只是做圆仔的主要步骤,煮的材料,自己准备哦,想放什么就放什么。或煮,或炒都好吃。炒起来就是酒店的银针粉了
用料
粘米粉
500克
开水
3碗
广东家庭圆仔的做法
面粉放到大盘里,比例是1斤粘米粉3碗开水倒下去烫粉,用筷子或勺子快速搅拌,成絮状
趁热倒到桌子上用手揉成团。
揉小条,用剪刀剪成小粒
水开下锅。
滚熟,
加配料
开吃
第二碗了
小贴士
我家煮汤通常下些瓜类,冬瓜节瓜白瓜,丝瓜什么瓜煮汤
烧红锅下油,爆虾米,下瓜类,爆炒够,加水煮开-10分钟,下圆仔,再煮5-10分钟,下肉类再煮3-5分钟,出锅。
煮配料,有些翠口的,咸辣的,酸爽的配在一起,开吃。
好吃到不要不要的。
上传你做的广东家庭圆仔
随便看看
红焖鸡翅
菠菜肉丸汤
虾皮粉丝小白菜
白色鸡高汤
白色巧克力
白色恋人
炖羊肉汤
小汉堡
妃子笑
拌茄泥
该菜谱发布于 2020-06-23 12:46:53
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