超简单奶油奶酪的保存(无需真空袋无需分装)

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疫情期间买不到kiri的奶油奶酪,麦德龙只有安佳的。以前买过安佳的奶油奶酪,但是量太大,一时半会用不了,没多久就坏了,好心疼,一直不敢再买。这次被逼上梁山,却灵光闪现想到这个方法,尝试下来既简单效果也不错,期间还拿出来几次做了蛋糕又放回去,一个多月保存完好一点都没坏。记录自己的心得。用心生活,爱生活!🌸🌸🌸

用料  

金属小抹刀/金属勺子 1把
夹子 1个

超简单奶油奶酪的保存(无需真空袋无需分装)的做法  

  1. 准备一把小抹刀或者金属勺子🥄

    超简单奶油奶酪的保存(无需真空袋无需分装)的做法 步骤1
  2. 打开煤气灶,把小刀放上去加热(正面加热)

    超简单奶油奶酪的保存(无需真空袋无需分装)的做法 步骤2
  3. 反面加热

    超简单奶油奶酪的保存(无需真空袋无需分装)的做法 步骤3
  4. 打开奶油奶酪开挖,注意没加热过的刀柄不要接触奶油奶酪。

    超简单奶油奶酪的保存(无需真空袋无需分装)的做法 步骤4
  5. 挖完后用夹子夹起来。

    超简单奶油奶酪的保存(无需真空袋无需分装)的做法 步骤5
  6. 最后装起来放冷藏。

    超简单奶油奶酪的保存(无需真空袋无需分装)的做法 步骤6

小贴士

1.手始终接触外包装袋,包装袋内面只能用加热过的小抹刀或者勺子接触。
2.小抹刀或勺子加热后能看到表面有层水汽,雾蒙蒙的,等水汽蒸发后小抹刀就变亮了,此时就能开挖了。当心手不要碰到加热过的地方,一来碰过后就污染了,二来真的很烫啊……
 

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该菜谱发布于 2020-06-23 13:09:00
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