牛奶，白糖，盐加入主锅，3分钟/100度/速度1煮开。
加入高粉，10秒/速度4混合糊化。
加入木薯粉，速度3-5混合均匀。
分次加入鸡蛋液，30秒/速度5混合，用刮刀舀起面糊滴落呈倒三角状即可，鸡蛋不一定加完。
装入裱花袋，在垫油纸的烤盘上挤出小圆球，互相之间间隔一定距离，烤箱预热上下火200度，200度烤15分钟，再转180烤10分钟，最后烤箱里焖5分钟即可出炉。
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海清8116
