抹茶麻薯曲奇
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zhx慧鑫
用料
抹茶麻薯曲奇的做法
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1.麻薯馅除了黄油倒在一个搅拌碗里搅拌 过滤网倒入碗内盖保鲜膜上锅蒸15分钟，出锅加黄油搅拌至不烫手带一次性手套揉搓至光滑盖保鲜膜备用
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制作皮的料放在一起搅拌均匀 注意黄油要软化成液体比较容易搅拌均匀 蔓越莓切碎最后加入 盖保鲜膜放到冷藏30分钟
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麻薯揉搓拉丝 抹茶皮包住麻薯馅 上面配方可做12个
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烤箱提前预热 170度 上下火20分钟
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成品
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出锅
小贴士
黄油软化成液体呦
