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营养师推荐减脂又补充优质蛋白~鲜虾豆腐煲

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顾燕-2的厨房  顾燕-2
很家常的一道菜!简单又美味，还鲜掉眉毛!

用料  

老豆腐 1块
鲜虾 15只
蒜苗 适量

营养师推荐减脂又补充优质蛋白~鲜虾豆腐煲的做法  

  1. 取虾尾，剥壳，用料酒，盐，生抽，生粉腌制一会

    营养师推荐减脂又补充优质蛋白~鲜虾豆腐煲的做法 步骤1

  2. 豆腐切小块，备好蒜苗，洋葱末和姜末

    营养师推荐减脂又补充优质蛋白~鲜虾豆腐煲的做法 步骤2

  3. 中火煎豆腐，煎至豆腐软软膨胀起鼓，两面泛黄，豆腐好不好吃~这一步很重要!

    营养师推荐减脂又补充优质蛋白~鲜虾豆腐煲的做法 步骤3

  4. 盛出备用

    营养师推荐减脂又补充优质蛋白~鲜虾豆腐煲的做法 步骤4

  5. 油锅葱姜末，翻炒虾仁变红，加入生抽，耗油，豆豉辣油，清水，加入豆腐，多炖一会(如果有砂锅更佳)

    营养师推荐减脂又补充优质蛋白~鲜虾豆腐煲的做法 步骤5

  6. 出锅撒葱花~简单的虾仁豆腐煲就做成啦！

    营养师推荐减脂又补充优质蛋白~鲜虾豆腐煲的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-06-23 20:17:28
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