炒鸡蛋干

Name: 炒鸡蛋干
Ingredients: 250g鸡蛋干; 1个小米椒; 1个青线椒; 2勺油

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鸡蛋干可凉拌，可热食。今天来个热食😋

用料

鸡蛋干切长条，辣椒切圈。锅里热锅凉油，烧热油后下辣椒，炒至有香味，加入鸡蛋干炒匀，鸡蛋干稍微金黄即可。 (我没有加盐，因为鸡蛋干本来就有味道，辣椒也放不多，如果觉得不够盐的可以放生抽或者盐。再拍点蒜一起炒也可以)

快手菜家常菜清淡

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该菜谱发布于 2020-06-23 21:06:31

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