家常菜卤鸭头

1 人做过这道菜
随着地摊经济的崛起..... 咳咳咳 一开头起的太高了🤣🤣🤣我就是单纯想吃干净的鸭头而已

用料  

花椒
老抽
生抽
料酒
蚝油
桂皮香叶八角

家常菜卤鸭头的做法  

  1. 洗干净

    家常菜卤鸭头的做法 步骤1
  2. 煮第一遍 煮出血水 去浮沫 再洗干净  准备开卤

    家常菜卤鸭头的做法 步骤2
  3. 把所有增香的 如八角桂皮辣椒什么的加一点点油爆炒 香味出来之后 倒入 清单里剩余部分的调料 加水

    家常菜卤鸭头的做法 步骤3
  4. 大火煮开转小火 卤45 分钟

    家常菜卤鸭头的做法 步骤4

小贴士

简单易做 份量随意 我吃微辣

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-23 21:41:09
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家常菜卤鸭头的答疑

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