双色抹茶蜜豆吐司

2 人做过这道菜
你怎么这么好看呢。
软香好吃的抹茶蜜豆吐司。
我是个不喜欢吃抹茶的,没有想到这样做出来一点也不影响口感,太赞了。

用料  

酵母 3.5克
10克
高筋面粉 250克
奶粉 15克
3克
30克
鸡蛋 1个
牛奶 120克
黄油 25克
抹茶 5克
8克
蜜豆 适量

双色抹茶蜜豆吐司的做法  

  1. 酵母放入揉面桶里加入水帮助融化。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤1
  2. 除黄油以外的材料全放入揉面桶里搅拌15分钟。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤2
  3. 15分钟后加入黄油继续搅拌15分钟。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤3
  4. 揉好得面团取出一分二,一个大概252克左右。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤4
  5. 抹茶加水放入一半的面团继续搅拌5到10分钟左右。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤5
  6. 要出手膜的哦!

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤6
  7. 面团整理好全放入室内发酵一个小时左右。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤7
  8. 发酵好的面团轻轻排气,静置15分钟。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤8
  9. 静置好的面团也是轻轻排气。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤9
  10. 好处两个大饼,白色大点,绿色小点,两个二合一,宽度最后和吐司盒的长度是一样的哦!

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤10
  11. 在绿色面团上铺上蜜豆。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤11
  12. 一头卷起来,如图,卷的微微紧点哦!

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤12
  13. 收口朝下。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤13
  14. 放入吐司盒里。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤14
  15. 烤箱发酵一个小时左右。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤15
  16. 发酵九分满,预热烤箱上下火180度。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤16
  17. 盖上吐司盖子,上下火中层180度40分钟。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤17
  18. 出炉啦!觉得颜色不重的可以再烤10分钟右左。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤18
  19. 成品。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤19
  20. 切片。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤20
  21. 切片。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤21
  22. 软香可口,赞赞赞。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤22
  23. 成品。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤23
  24. 成品。

    双色抹茶蜜豆吐司的做法 步骤24

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该菜谱发布于 2020-06-23 21:43:09
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