新手烤蛋挞

新烤箱，需要收货后空烤。200度20分钟左右。

把蛋挞液拿出来解冻，说明书上写的-18摄氏度下冷冻，拿出来用温水，自来水或者室温解冻到20-26摄氏度左右。

把蛋挞皮拿出来解冻

解冻到可以用手把皮和锡箔纸轻轻分开的程度，就差不多啦。

预热：200度开5分钟左右

差不多烤箱快预热完成的时候倒入蛋挞液，八分九分左右。倒进去后赶快放进烤箱。

200度25分钟左右，买个烤箱的状态不一样，可以在180-200度左右试一下，先20分钟，如果是此图就是还没有好，就再烤5分钟左右。

烤出蛋挞上出现焦糖色，就可以出箱啦。

口感非常好，和在外面买的一样，酥酥脆脆。建议第一次只烤几个试验一下烤箱需要的时间，第二次就好调整啦。