看似华丽其实快手的早餐—不含泡打粉华夫饼（淡奶油酵母版）
2
人做过这道菜
bluevino萧萧
用料
| 淡奶油 | 180克 |
| 奶粉 | 20克（没有奶粉就改成低粉120克，但是奶香味要差一些） |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 牛奶 | 15-20克（酌情加减） |
| 绵白糖 | 30-40克（喜糖的40，不喜欢的30或者25克都行） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酵母 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
看似华丽其实快手的早餐—不含泡打粉华夫饼（淡奶油酵母版）的做法
-
把鸡蛋，淡奶油，盐，糖和酵母一起搅拌均匀，加入低粉，奶粉，搅成比较厚重的糊状
-
再加点牛奶，大概糊是这个状态，可以再略稀一点
-
把面糊蒙保鲜膜放冰箱冷藏一晚，第二天早上直接舀进华夫饼机里
-
3，4分钟左右，打开看微黄就OK。不同机子时间不一样，大家自己看下。实在没有模具用锅也行。
-
淋上巧克力酱，挤上奶油，放上水果，完全不输外面卖的。这个糊量可以做两份。
