8倍顺滑的青稞燕麦豆浆

2 人做过这道菜
前年去有机展的时候喝到了超级好喝的青稞豆浆,那入口顺滑的感觉一直忘不了。

临近又一年因为疫情推迟的有机展,又想起了难忘的味道。今天尝试了一下有机青稞米,再加一点燕麦打豆浆。一口下去,确认过味觉,是怀念的那个味道,幸福感和满足感顿时涌上来。

加了青稞的豆浆,顺滑度瞬间提升8个档。相信你会爱上它的,一定要试试哦!

用料  

青稞 30g
燕麦 30g
黄豆 30g
650g+600g
冰糖粉 可选

8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的做法  

  1. 青稞、燕麦、黄豆提前一晚泡发,或泡发6小时以上。

    8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的做法 步骤1
  2. 选择“煮豆浆蒸馒头”模式。按照引导将浸泡好的青稞、燕麦、黄豆代替食谱中的100g干黄豆,并倒入主锅中。

    8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的做法 步骤2
  3. 并架上蒸锅组按照引导加入650g饮用水,以26分钟/V/速度小勺蒸煮。

    8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的做法 步骤3
  4. 取下蒸锅组,盖上量杯盖,按照引导打磨豆浆。

    8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的做法 步骤4
  5. 加入600g饮用水,按照口味选择是否加入冰糖粉,10秒/速度3混合。待放凉后搭配蒸好的馒头一起享用。

    8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的做法 步骤5

小贴士

食谱引导中有馒头的步骤,已省略。如果不需要蒸东西,就选择原味豆浆引导食谱即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

8倍顺滑的青稞燕麦豆浆相关分类

该菜谱发布于 2020-06-24 10:35:32
171 收藏


8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的答疑

关于8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的做法还有疑问? 登录提一个问题