花生奶油饼干－少油少糖版本

准备材料。黄油软化好准备打发。

糖全部放入黄油内低速打发成以下稍白蓬松状态。一开始打的时候黄油会四散，把它聚聚堆就好了。

加入10克全蛋液，低速混合。

加入花生酱，低速混合。

这是混好的状态。打蛋器换成刮刀，开始放面粉。

加入低粉，用刮刀混成面糊。

混好后用手搓成长条，2.5CM直径。我是随便包在保障膜里搓了下，直径是达到了，圆是没达到。然后把棍子丢进冷冻室冷冻1个小时。原方是1.5个小时，估计是冰箱温度各家不同。我一个小时就足够硬，可以切了。切以前，烤箱180度预热。

切好后摆盘，好吧，一点也不圆。180度，中层，15分钟。原方可以做50个，我25个也不到。但15分钟却已经足够了。

表面金黄就可以出炉了，最后盯着点。出炉以前，让LG试下，熟了没有。没有毒发身亡，就是好了。